优良蔬菜种子的标准 蔬菜良种应具备哪些条件
发布时间:2022-11-01 15:41:57
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一、优良蔬菜种子的标准
优良蔬菜种子的标准应是:纯,壮、良。即:
品种纯度高,不混入其它品种种子、杂草种子及泥沙等杂质;籽粒充分发育,饱满完整,外形整齐,千粒重高;生命力强,发芽率高,发芽势强,无病虫害。
二、蔬菜优良品种必须具备的条件
①产量高。要求在一定地区和一定栽培管理条件下,能获得高产稳产。
②品质优良。蔬菜是主要的副食品,优质是其商品价值的内涵表现。品质好坏包括风味、质地、外观、营养价值及多样化等方面。
③生育期长短适宜。蔬菜供应上要求周年有新鲜菜上市,为解决生产的季节性和消费的经常性之间的矛盾,必须有生育期长短不一、熟性不同的品种。
④抗逆性强。包括抗病虫、耐低温、耐湿,耐高温、抗旱等特性。
⑤具有较广的适应能力。既适合当地风土和耕作制度,又适应更大范围的气候、土壤条件,适合市场消费需要,如耐贮运品种、加工品种等。
三、培养蔬菜良种的意义
优良的种子是培育壮苗的基础。优良的种子含养分多,发芽出土后的幼苗也较壮实;生活力强的种子发芽较快,出苗早而整齐,幼苗健壮,抗性较强。
优良的种子必须是不染病菌的健壮种子。如番茄早疫病、茄子褐纹病、辣椒炭疽病、辣椒疮痂病、辣椒枯萎病、瓜类炭疽病、菜豆炭疽病、萝卜黑腐病、白菜菌核病等,都可由种子带菌传染。
只有不带病菌的种子,才能可能成为受欢迎的蔬菜良种。
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